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                              Language:中文EN
                              新聞中心-企業內刊
                              節本重在執行 提質貴在堅持
                              添加時間:2021-12-17    閱讀量:    作者:鄒麗群

                              隨著現階段市場大環境影響,原料價格升高,豬價下跌,客戶壓力增大的同時,飼料企業同樣面臨壓力,所以從產品質量角度出發,兼顧檢測成本,穩定產品質量成為重中之重。

                              一、原料驗收

                              1、協助采購部門做好市場原料質量評估。

                              穩定的產品來源于穩定合格的原料。原料驗收作為產品質量管理重要一環,需嚴格按照驗收標準接收原輔材料,保證合格的原料進入工廠?,F階段原料價格飛漲,采購部門會尋找有價格優勢的原料,對于帶回的原料樣品,按照驗收標準做好相關指標的檢測并及時反饋,對于后期采購提供支持。

                              2、規劃檢測頻次,節約檢測成本。

                              對于原料到貨情況,需做好檢測規劃。例如霉菌毒素檢測,隨時跟采購部門溝通近幾天原料到貨計劃,可集中進行檢測,保證檢測結果準確性同時,可降低檢測成本。

                              3、加強庫存原料抽查力度。

                              對于庫存時間較長的原料,要經常進行感官方面等檢查,發現異常情況,及時上報,避免長時間儲存不當造成損失。

                              二、生產過程控制

                              1、確認好生產過程質量關鍵控制點,嚴格做好生產過程巡檢。

                              對于生產過程中不按照操作規范要求的行為要及時進行指正;發現產品異常情況,及時反饋,終止生產,避免出現大批量不合格品,從而避免較大損失。

                              2、確認好產品感官,對于產品感官發生較大變化時,做好提前溝通,及時通知市場,避免客戶相關質量反饋。

                              三、產品出廠前檢測

                              本著服務客戶,為客戶負責的目的,產品出廠前除了感官檢測外,也需對常規營養指標進行檢測;對于當天生產當天拉貨的情況,工廠各部門做好溝通,及時取樣檢測,保證合格的產品到達客戶處。

                              四、培訓

                              提高員工的質量意識和服務意識,也是產品質量控制中重要的一環!如何提高員工的質量和服務意識,培訓是重要途徑。這就需要通過每天晨會的宣講和按照制定的培訓計劃進行。

                              從原料入廠到產品出廠,做好各階段的質量管控,加上日常培訓,做到穩定的產品質量,才能更好地服務客戶!


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